Телячьи щеки с гарниром из перловки и сыром пармезан - блюдо, которое оценят любители мяса. Сочные и нежные кусочки отличаются от обычной тушеной говядины не только вкусом, но и структурой. Таящее во рту мясо рекомендуем сочетать с бокалом красного сухого вина, чтобы дополнить их утонченность и получить новый гастрономический опыт!