Медовик

Воздушные коржи, пропитанные кремом из сметаны и бельгийского шоколада и дополненные молочным муссом на ройбуше и солодовым ганашом с медом.

Состав: коржи: сливочное масло, мед, меласса, сахар, сок лимона, сода, соль, яйца, мука пшеничная; крем: молоко, сливки, яйца, желтки, сахар, крахмал кукур, масло сливочное, белый шоколад, сметана; мусс ройбуш: молоко, сливки, чай ройбуш, декстроза, мед, тримолин, желатин, ксантан; печенье соты: сахар, миндальная мука, белок, мсло сливочное, мука пшеничная; ганаш солод: молоко, сливки, агар-агар, сахар, солод, творожнго сливочный сыр, шоколад белый, концентрат лимонного сока.
КБЖУ на 100 г: 420, 75 ккал, 5,4/28,7/54,5
КБЖУ на порцию: 598 ккал, 8,2/39,9/66,7
Аллергены: лактоза, яйца, орехи, шоколад, мед, цитрусовые