Летом хочется легкости! Холодный свекольник - это наше прочтение рецепта русского традиционного холодного супа. Освежающий, слегка кисловатый вкус с оттенком сладости от маринованной свеклы, питательный угорь горячего копчения, яйцо и обжаренный картофель - идеальное сочетание для жаркого дня!
