Это необычное и смелое сочетание классического рецепта с главным ингредиентом Балтийской кухни. Готовим из говядины, ароматной оленины и нежного филе балтийской сельди. Контраст и оригинальность в каждом кусочке. Подаем с запеченными картофельными дольками и пюре из свеклы.
