Утиная ножка "конфи"

Утиная ножка, приготовленная по французской технологии «конфи» с булгуром и вялеными томатами. Конфи является одним из древнейших способов консервирования мяса и характеризуется сочным, ароматным, немного солёным вкусом.

Состав: Утиная ножка, коджи крем, сливки, яблоки, камамбер, вино игристое, груша, премикс на глинтвейн(мёд,каркаде, гвоздика, корица, кардамон, апельсин, яблоки, апельсин), вино красное, портвейн, зеленое масло.

Калорийность, БЖУ: 1374,3 Ккал, 101,8/72,4/43,5