Налим - пресноводная треска, обитающая в нашей области. И в каждом ресторане Калининграда с местной кухней вы найдёте блюда из трески, но блюд из налима вы пока не найдёте. Мы хотим рассказать вам о том, что остаётся в тени для гостей нашей области
Состав: Запеченное филе налима, мусс из тыквы и моркови, маринованная репа, чипсы из белых грибов.