Балтийский угорь

Филе угря горячего копчения в сопровождении закуски из запеченных баклажанов, специй и сметаны, также известной как «баба гануш». Огурец и овощной демигласс придают блюду особую свежесть, а добавленный творог - оригинальность.

Состав: Угорь горячего копчени, баба гануш (баклажаны запеченые, чеснок, лимонный сок, сметана, соль, сахар, перец, петрушка), огурец, соус из овощного демигласса (овощной демигласс, сливочное масло, соль, сахар, сок лимона), масло чили, масло петрушка, творог 9%.

Калорийность, БЖУ: 378,2 Ккал, 33,3/14,3/5,1